今回は物件をお探しの方々に向けて、自宅で楽しい「おうち居酒屋のレシピ」をご紹介していきます。
時間を気にせずゆったりと、おうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
おうち居酒屋のメニューをご紹介！まずは簡単タイプから
まずは簡単タイプのメニューを5品ほどご紹介していきます。
1．女性の味方！アボカド刺身
準備はアボカドとお好きな調味料のみ。
スライスしたアボカドを器に並べて、醤油とワサビで食べるのも良し、ごま油とお塩の組み合わせもおすすめです。
2．居酒屋風！叩ききゅうり
先にボウルでごま油・醤油・味噌・みりん・酢・砂糖、一味唐辛子を混ぜ合わせてたれを作ります。
そこに叩いたきゅうりをいれて、からませれば完成です。
3．子供も大好き！レンジで簡単ポテトサラダ
皮をむいたじゃがいもと人参を耐熱皿にいれ、ラップをかけてレンジで加熱します。
熱いうちにつぶして、酢と砂糖を少しずつ混ぜ、きゅうりも加えます。
お好みでハムを加え、マヨネーズと牛乳、黒コショウで味を整えたら完成です。
4．男性も好む！もつ煮込み
豚もつとこんにゃくをゆで、アクが出たらザルにあげてさっと洗います。
その後フライパンにいれて、切った大根・人参、水・味噌・砂糖と酒・おろし生姜とカツオだしをいれて煮込みましょう。
25分ほどで味をみて、仕上げれば完成です。
5．簡単タイプなとり雑炊
お鍋に水と和風だしの素・鶏がらスープの素・醤油・塩をいれて沸騰させます。
そこに小さめにカットした鶏モモ肉、しめじやねぎをいれ、溶き卵とご飯を足して少し煮たら完成です！
おうち居酒屋メニュー！作り置きタイプもご紹介
次に作り置きタイプのメニューを5つほどご紹介していきます。
1．やわらか蒸し鶏
ポリ袋に鶏むね肉と、レンジで溶かした水・砂糖・塩をいれ、袋を閉じます。
沸騰させ弱火にした鍋にいれ、じっくりと1時間ほど煮たら完成です。
冷蔵保存で5日ほどの作り置きタイプです。
2．女性に嬉しいヘルシー豆腐ハンバーグ
鶏ひき肉・絹豆腐・パン粉・めんつゆ・ごま油・塩を混ぜ合わせ、ハンバーグの形にして耐熱皿に並べます。
ラップをして5分ほど加熱したら完成で、3日ほど作り置き可能です。
3．子供が喜ぶ！かぼちゃの塩バター
かぼちゃを一口サイズに切り、みりんをいれて混ぜます。
器にラップをし、5分加熱、熱いうちにバターと塩をいれて混ぜれば完成です！
4．男性もがっつり食べられる！揚げない唐揚げ
一口大の鶏モモ肉をポリ袋にいれ、醤油・酒・にんにく・しょうが・塩を混ぜて手で揉みます。
その後片栗粉も足して、また揉んだら、耐熱皿に並べてラップをせずに4分加熱します。
ひっくり返して再び過熱し、火が十分に通ったら完成です。
5．牛肉のおろし玉ねぎだれ
玉ねぎをすりおろしてボウルにいれ、そこに醤油・みりん・酢・砂糖・にんにくチューブを混ぜあわせます。
そこに牛肉のこま切れをつけて5分ほどしたら、フライパンに油をして炒めると完成で、冷凍すれば1カ月保存可能です。
まとめ
おうち居酒屋メニューについてご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。
今回ご紹介した、簡単・作り置きをしてぜひおうち居酒屋を楽しんでみてくださいね。
